肌球蛋白是盐溶性蛋白，可溶于离子强度为（）以上的中性盐溶液，等电点（）。A:0.3 5.4 B:0.5 6.4 C:0.1 7.0 D:0.3 4.5 答案: 0.3 5.4

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肌球蛋白是盐溶性蛋白，可溶于离子强度为（ ）以上的中性盐溶液，等电点（ ）。A:0.3 5.4 B:0.5 6.4 C:0.1 7.0 D:0.3 4.5 答案: 0.3 5.4